Facciamo il Pesto a Casa Colombo: laboratorio per famiglie, tra cultura e tradizioni

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casa di Colombo

BAMBINI E FAMIGLIA

Il 07-06-2026

Facciamo il Pesto a Casa Colombo: laboratorio per famiglie, tra cultura e tradizioni

Casa Colombo organizza un’attività ludica e ricreativa per famiglie all’insegna della conoscenza del basilico. I Servizi Educativi di Solidarietà e Lavoro accompagnao i partecipanti con attività, racconti, miti, leggende e curiosità che uniscono la storia di Genova a questa pianta simbolo della tradizione ligure.

Grazie alla collaborazione di Pesto per Amore, un’azienda del territorio che coltiva il basilico e produce il pesto, si impara l’arte del pestello e come la foglia si trasforma quando la si sottopone alla manipolazione, per diventare Pesto, il tutto immersi nella suggestiva cornice del Chiostro di Sant’Andrea, nel Sestiere del Molo.
Ma prima si è andati alla scoperta della storia del basilico: come molte altre spezie e piante aromatiche, anche il basilico ha origini indiane. Dall’Asia la pianta avrebbe poi fatto il giro del mondo, migrando prima in Medio Oriente, e poi in Grecia e in Italia intorno al 350 a.C.
In Liguria il basilico arrivò grazie a Bartolomeo Decotto da Prà, compagno d’arme durante la Prima Crociata del celebre condottiero genovese Guglielmo Embriaco. Essendo venuto a conoscenza di alcune proprietà medicinali del basilico, Decotto decise di portare con sé un sacchetto di semi della portentosa piantina. Correva l’anno 1101, e il basilico intraprendeva così il viaggio che dalle sue terre d’origine, dove era considerato una pianta dalle virtù magiche e dai molteplici impieghi medicinali, lo avrebbe portato in quel di Prà, e da lì diffuso in tutta la Liguria.
Iniziativa a cura della Cooperativa Solidarietà e Lavoro, in collaborazione con il Progetto di Comunità per il Centro Storico e "Pesto per Amore".