Venerdì 1 giugno a Villa Sauli (Via Prà 70), una tavola rotonda sul cibo e la salute. Appuntamento alle ore 15.30 per l’ultima lezione-degustazione del ciclo “Il gusto e la ragione” a cura dell’Istituto Nino Bergese.Il dialogo tra esperti, scuola e famiglia metterà a confronto i principi della corretta nutrizione con gli errati stili di vita, le trappole della disinformazione e i condizionamenti dell’attuale panorama socio-culturale. Con il preside del Bergese, Angelo Capizzi, interverranno lo psicologo Federico D’Antonio e il professor Maurizio Sentieri, docente di scienza e cultura dell’alimentazione.Una degustazione alla scoperta di menù buoni e salutari sarà offerta al termine della conferenza da docenti e alunni dell’Istituto Nino Bergese. Il momento conviviale sarà preceduto da un breve racconto sulla storia e l’impiego attuale di Villa Sauli a cura degli studenti sotto la guida del prof. Massimo Mandirola.