Genova Liguria Gourmet, il marchio della ristorazione ligure di qualità
Piaceri della vita
Italia
Genova - Liguria Gourmet è il Marchio Collettivo Geografico (MCG) per la ristorazione genovese ideato, registrato e garantito dalla Camera di Commercio di Genova per valorizzare e tutelare l´eccellenza e tipicità della gastronomia locale, certificando la "Vera Genova nel piatto...".
Il marchio Genova - Liguria Gourmet è rilasciato dalla Camera di Commercio, in collaborazione con le Associazioni di categoria della ristorazione (Ascom Confcommercio - Fepag e Confesercenti - Fiepet), ai ristoranti che si impegnano ad applicare le disposizioni del regolamento d´uso.
Una garanzia di origine e qualità della proposta del menù, presentata al cliente, attraverso piatti realizzati secondo le ricette dell´antica tradizione genovese e preparati con i prodotti certificati del territorio.

Genova Liguria Gourmet, il marchio della ristorazione ligure di qualità

06.12.2017