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RENCONTRES ET FESTIVALS

Genova Genius Loci. Storia e storie dell'enogastronomia ligure alla Biblioteca Civica Berio.

From 27.09.2019 (Toute la journée) au 06.12.2019 (Toute la journée)
Biblioteca Centrale Berio
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A partire da venerdì 27 settembre, alle h 17.00 presso la Sala Lignea della Biblioteca Civica Berio, prende il via “GENOVA GENIUS LOCI. Storia e storie dell’enogastronomia ligure alla Biblioteca civica Berio”, una serie di quattro conversazioni a ingresso libero con Umberto Curti e Luisa Puppo. Le successive, con stessa sede stesso orari, sono previste il 18 ottobre, il 15 novembre, il 6 dicembre.
Il ciclo di incontri rappresenta un piacevole viaggio etno-gastronomico all'interno delle grandi tradizioni genovesi, con autenticità storico-culturali, dentro le trattorie e i ricettari di una volta, e nelle caratteristiche di profumo e gusto.
 
Gli incontri prevedono anche proiezione di slides e, dove necessario, traduzioni in inglese di Luisa Puppo.
 
 
INFORMAZIONI:
Tel. 010 5576093-077-086-065
Mail: beriopromozione@comune.genova.it

 

Rendez-vous
Genova Genius Loci - Appuntamento 27 settembre
27.09.2019 (Toute la journée)
Biblioteca Centrale Berio
  • Finger food, i cibi di strada. Dacci oggi la nostra farina(ta) quotidiana

Orario incontro: 17:00

Genova Genius Loci - Appuntamento 18 ottobre
18.10.2019 (Toute la journée)
Biblioteca Centrale Berio
  • Il re. Viaggio intorno al basilico, all’olio extravergine e dentro i mortai

Orario incontro: 17:00

Genova Genius Loci - Appuntamento 15 novembre
15.11.2019 (Toute la journée)
Biblioteca Centrale Berio
  • Amarcord Sampierdarena. I menu delle “antiche” e più popolari trattorie, dalla Coscia al Campasso

Orario incontro: 17:00

Genova Genius Loci - Appuntamento 6 dicembre
06.12.2019 (Toute la journée)
Biblioteca Centrale Berio
  • Anno Domini 1863, la prima Cuciniera genovese ed altri fatti. Ma stasera chi porta il vino?

Orario incontro: 17:00


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GRANDS ÉVÉNEMENTS
Dal 01.12.2019 (Toute la journée) al 31.01.2020 (Toute la journée)
RENCONTRES ET FESTIVALS
Dal 17.03.2019 (Toute la journée) al 31.03.2020 (Toute la journée)

Informations utiles

Biblioteca Centrale Berio
Tel: +39 0105576010 Fax: +39 0105576060
Accessibilité sous conditions, la structure présente un ou plusieurs obstacles physiques qui rendent nécessaire la présence du personnel
CALENDRIER DES ÉVÉNEMENTS
EVÉNEMENTS DE LA SEMAINE

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